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La finalidad del proyecto "Sobrarbe Agrodiverso y Sostenible" es incentivar a los agentes del sector primario de la Comarca del Sobrarbe a diversificar su actividad hacia alternativas con un potencial económico, para fijar más población en el medio rural de una manera sostenible desde el punto de vista ambiental.
En este marco, el sábado 6 de octubre se va a llevar a cabo una jornada para promover la patata, judía y manzana de montaña, en la cual se expondrán las variedades de estos cultivos, se elaborará en directo zumos de manzana, y tendrá lugar la charla "¿Por qué patata, judía y manzana? ¿Por qué Sobrarbe?" con claves de su cultivo y datos productivos.
La jornada tendrá lugar a partir de las 11h en el Castillo de Aínsa.
Al finalizar, habrá comida por 10 euros hasta finalizar existencias.